6 Mars 2017
Profitez des sardines fraîches pour préparer un plat savoureux et rapide, à la plancha ou dans une poêle à griller. Accompagnez-les de légumes miniatures sautés et riz aromatisé. Dans les épiceries indiennes, vous trouverez du fish massala pour marinade mais vous pouvez vous en passer.
Temps de préparation : 30 mins marinade au frais + cuisson 10 min
Ingrédients
pour la marinade *
Préparation
Pour cuire le riz, ajouter un bouillon de poisson ou crustacés dans l'eau de cuisson, sans le saler http://www.saveurindiennemetisse.com/2015/05/riz-en-autocuiseur.html
Pour d'autres recettes http://www.saveurindiennemetisse.com/tag/recettes/